Varmrätter

Fläsknoisette 188:-
Fläskytterfilé med kantarell och bearnaisesås, serveras med potatisgratäng.
Fillet of pork with chantarele and bearnaisesauce, served with potatoesgratin.

Black and White 199:-
Oxfilé med pepparsås, fläskfilé med bearnaisesås, serveras med klyftpotatis.
Fillet of beef and pork with peppersauce, bearnaisesauce, served with french fries.

Pancho Villa 183:-
Strimlad oxfilé tillagad på mexikanskt vis (het) serveras med klyftpotatis och creame fraiche.
Sliced filled of beef cooked in a mexican way, with french fries and creame fraiche (hot).

Fläskfilé Bombay 224:-
Fläskfilé, banan & jordnötter, serveras med currysås och ris.
Fillet of pork, banana, peanuts, served with currysauce and rice.

Plankstek Special 279:-
Oxfilé, serveras med pommes duchesse, pepparsås och bearnaisesås.
Fillet of beef, served with pommes duchesse, peppersauce and bearnaisesauce.

Husets Stolthet 279:-
Skaldjursfylld oxfilé med kantarellsås och potatisgratäng.
Fillet of beef, filled with shellfish chantarellsauce and potatoesgratin.

Oskar 249:-
Stekt fläskfilé på planka, serveras med bearnaisesås, sparris,
räkor, klyftpotatis och pommes duchesse.
Fillet of pork, served with bearnaisesauce, asparaguas,
shrimps and french fries and pommes duchesse .

Oxfilé Gorgonzola 279:-
Gorgonzolaspäckad oxfilé serveras med XL-potatis och tryffelsås.
Gorgonzolastuff fillet of beef served with fried potatoes and truffelssauce.

Spanskinspirerad Pepparstek 284:-
Pepparstek på spansk vis serveras med heta wokgrönsaker
samt grönpepparsås och XL-potatis.
Peppersteak in a spanish way, served with
hot wokvegetables, greenpeppercornsauce and fried potatoes.

Oxfilé Provencale 284:-
Helstekt oxfilé med råstekt potatis, rödvinsås, vitlöksmör samt wokgrönsaker.
Roasted whole fillet of beef fried potatoes, redwinesauce, garlicbutter and wokvegetables.

OBS!!
Ändring till pot.gratäng 25:-/pers

Tillbehör

Vitlöksbröd 55:-/pers
Bröd & aioli 65:-/pers