Fläsknoisette 163:-
Fläskytterfilé med kantarell och bearnaisesås,serveras med potatisgratäng.
Fillet of pork with chantarele and bearnaisesauce,served with potatoesgratin.
Black and White 179:-
Oxfilé med pepparsås,fläskfilé med bearnaisesås,serveras med klyftpotatis.
Fillet of beef and pork with peppersauce,bearnaisesauce,
served with french fries.
Pancho Villa 163:-
Strimlad oxfilé tillagad på mexikanskt vis (het) serveras med klyftpotatis och
och cream fraiche.
Sliced filled of beef cooked in a mexican way,with french fries and cream fraiche (hot).
Lammfilé 254:-
Örtstekt lammfilé serveras med ugnsrostade rotgrönsaker samt
mandelpotatis och rosmarinsås.
Herbyfry fillet of lamb served with ownroasted rootwegetabels
almondpotatoes and rosemarysauce.
Africana 199:-
kycklingfile ananas & jordnötter serveras med currysås och ris
Fillet of chicken,pineapple,peanuts served with currysause and rice.
Varmrätter från vår kolgrill.
Plankstek Special 254:-
Serveras med pommes duchesse pepparsås och bearnaisesås.
Fillet of beef,served with pommes duchesse peppersauce and bearnaisesauce.
Husets Stolthet 254:-
Skaldjursfylld oxfilé med kantarellsås och potatisgratäng.
Fillet of beef,filled with shellfish chantarellsauce and potatoesgratin.
Oskar 214:-
Stekt fläskfilé på planka,serveras med bearnaisesås,sparris,
räkor och klyftpotatis och pommes duchesse.
Fillet of pork,served with bearnaisesauce,asparaguas,
shrimps and french fries and pommes duchesse .
Oxfilé Gorgonzola 254:-
Gorgonzolaspäckad oxfilé serveras med XL-potatis och tryffelsås.
Gorgonzolastuff fillet of beef served with fried potatoes and truffelssauce.
Spanskinspirerad Pepparstek 259:-
Pepparstek på spansk vis serveras med heta wokgrönsaker
samt grönpepparsås och XL-potatis.
Peppersteak on a spanish way,served with
hot wokvegetables,greenpeppercornsauce and fried potatoes.
Oxfilé Provencale 259:-
Helstekt oxfilé med råstekt potatis,rödvinsås,vitlöksmör samt wokgrönsaker.
Roasted whole fillet of beef fried potatoes, redwinesauce,
garlicbutter and wokvegetables.
OBS!!
Ändring till pot.gratäng 25:-/pers
Tillbehör
Vitlöksbröd 55:-/pers.
Bröd & aioli 65:-/pers.
bröd & Pebre 65:-/pers.